Fortwenger récompensé à New York !
Pour sa deuxième participation au salon grand export Summer Fancy Food Show qui s’est tenu à New York du 30 juin au 2 juillet, Fortwenger, fabricant de pain d’épices et de petits gâteaux alsaciens, a décroché le 1er prix de la catégorie Distribution multi-canaux pour le packaging de ses mini-stollen à la mirabelle.
Les trois jours de salon ont également permis de nombreux contacts avec de grandes enseignes américaines, promettant de beaux référencements. Deux containers de marchandises sont en partance pour la côte Est et la côte Ouest des Etats-Unis pour une mise en vente des spécialités alsaciennes dès le mois d’août dans une célèbre chaîne de magasins.
D’autres projets à l’export sont également à l’étude en Corée du Sud et au Japon.
A terme, la Maison Fortwenger, qui produit l’ensemble de ses spécialités à Gertwiller (67) et à Ensisheim (68), espère voir la part de son chiffre d’affaires à l’export atteindre les 10%.
