Inauguration officielle de la Fabrique à Bretzels !
Ouverte depuis cet été, nouveau site touristique à la scénographie ludique, interactive et gourmande, la Fabrique à Bretzels fait découvrir aux visiteurs les secrets de l’invention et de la fabrication de la bretzel et la success story Boehli.
Un parcours immersif qui, de la reconstitution de l’ancienne boulangerie de Marcel Boehli à l’espace de dégustation, de la découverte sensorielle des matières premières au tunnel à Bretzels, fascinera tous les publics. Enfants, adultes, amoureux des spécialités régionales alsaciennes et curieux des process de fabrication assisteront même en direct à l’élaboration, au moulage et à la cuisson des fameux biscuits apéritifs !